Photographie : Steve Wells.
Une contribution de Éric Gondard
Photographies de Steve Wells
Penser la table, d’autant plus si nous abordons l’aspect de la convivialité, c’est aussi penser le vin. Nous retrouvons cette logique dans toute l’œuvre de François Rabelais : la place que tiennent les banquets et le vin y est prépondérante. Chercher à en comprendre le sens demande à se plonger dans leur symbolique respective et leur rapport à l’effervescence.
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