Cette page provient du site Les Cahiers européens de l'imaginaire. Elle a été imprimée le à . L'original est disponible en ligne à l'adresse suivante : http://www.lescahiers.eu/node.php?pageid=.
Hélène Strohl est inspectrice générale des affaires sociales, mais elle aime autant écrire que faire la cuisine. Elle a publié deux romans (Le placard à confitures, Paris 1995 ; Un amour menaçant, Paris 2000), l’essai L’Etat social ne fonctionne plus (Paris 2008) et Recettes d'hier etd'aujourd'hui (Jérôme Do Bentzinger Editeur, Paris 2012), préfacé par Edgar Morin. La “cuisine” des “Cahiers” est dans ses mains.
Hélène a publié dans les Cahiers
Il est des sujets sur lesquels on a envie d’être grossièrement réactionnaire, c’est-à-dire en revenir à l’archaïque, à l’archétype, peut-être même à une forme de stéréotype. L’alliance cuisine et amour en est un, peut-être le plus emblématique pour la génération des…
Je dois dire que j’aime encore faire la crème anglaise, la sauce béarnaise et même la sauce béchamel à la main, dans une casserole de cuivre, en tournant avec une cuillère en bois. Parce que je n’aime pas concéder à Kchef, un robot de cuisine, la jouissance de ce moment particulier…
Ingrédients : Du temps ; une histoire ; des adresses dans la ville ; une petite tribu de convives.
Chercheurs, écrivains, poètes, illustrateurs, photographes…
Des tours de soumissions des articles permettent aux auteurs de proposer des articles scientifiques, des contes et des nouvelles, des photographies et tous types de contribution.
Actuellement, nous ne recevons aucune proposition.
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Ca jacasse aux Cahiers
